Riso Toro Arborio Riso Per Risotti 500g
Tra i più diffusi in Italia, il riso Arborio ha chicchi grossi e lunghi. Grazie alla granulometria, infatti, il calore entra nella sezione più periferica del chicco durante la cottura lasciandone il centro ricco di amido che permette al riso di rimanere perfettamente al dente. È proprio l'alto contenuto di amido che rende questo riso il più adatto per risotti cremosi. Risotti e timballi, tempo di cottura 14-16 min.
Informazioni sulle allergie
Adatto ai vegetariani
Informazioni nutrizionali
|
Valori tipici |
Ogni 100 g |
|
Energia |
Kcal 348 |
|
kJ 1456 |
|
|
Grasso |
0,5 g |
|
di cui satura |
0,2 g |
|
Carboidrati |
79,0 g |
|
di cui zuccheri |
0,2 g |
|
Fibra |
1,1 g |
|
Proteine |
6,5 g |
|
Sale |
0,002 g |