Fusilli Integrali De Cecco 500g
Pasta integrale di semola di grano duro. I Fusilli provengono dalla Campania e appartengono alla famiglia delle paste corte a taglio dritto. In passato i Fusilli venivano realizzati a mano secondo un metodo che si tramandava di generazione in generazione. Bisognava attorcigliare velocemente un filo di spaghetti attorno ad un ferro da calza con mano esperta. L'abilità richiesta per eseguire questa operazione ricorda quella delle filatrici, infatti il termine "fusillo" deriva da "fuso" che era l'utensile utilizzato dalle filatrici.
Ingredienti
Semola Di Grano Duro, Crusca, Germe Di Grano, Fibra Di Grano
Informazioni sulle allergie
Contiene Grano Contiene glutine, Può contenere tracce di soia. Adatto ai vegetariani
Informazioni nutrizionali
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Valori tipici |
(per 100 g) |
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Energia |
343 kcal |
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1453 kJ |
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Grasso |
2,5 g |
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di cui: saturi |
0,5 g |
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Carboidrati |
62 g |
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di cui: zuccheri |
2,9 g |
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Fibra |
7,5 g |
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Proteine |
14,5 g |
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Sale |
0,018 g |